12月25日，莱西市中小学幼儿园膳食营养专题培训会在青岛开放大学莱西分校阶梯教室顺利召开。此次培训面向全市各中小学校、幼儿园食堂管理人员，共计150余人参加培训。

　　本次培训会以提升学校食品安全管理人员的专业素养为核心，确保学生膳食营养均衡，促进学生健康成长，是我市教育系统深入贯彻落实党的教育方针、推进健康中国战略的重要举措。培训内容涵盖了食材的科学挑选与搭配、烹饪方式对营养的影响、不同年龄段膳食需求差异，以及学校的配餐原则、食谱制定等关键领域。培训专家为莱西市人民医院营养科主任、内分泌科副主任医师孙绍娜，用严谨的科学态度和丰富的实践经验，为与会人员带来了精彩的讲座。

　　孙绍娜深入浅出地阐述了膳食营养的重要性，分享了大量实用的操作技巧和经验心得，使与会人员深受启发。通过此次培训，与会人员不仅加深了对膳食营养的认识和理解，还掌握了更多实用的操作技能和管理方法，纷纷表示将把所学知识运用到实际工作中，为孩子们提供更加科学、营养、健康的饮食服务。

　　本次培训会的成功举办，为莱西市中小学幼儿园食品安全管理人员提供了一个学习交流的平台，进一步推动了我市学校膳食营养工作的发展，为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人提供了坚实的保障。

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